Adega Ribatejana situa-se no centro da Golegã e reabriu recentemente com nova gerência e é um novo bar onde poderá almoçar, petiscar ou tomar um bom copo de vinho na atmosfera de uma antiga adega de vinho.
Edifício foi totalmente restaurado, mas manteve toda a antiga arquitetura de uma adega de vinhos a qual produziu vinhos durante muito tempo. Muitas das antigas características mantiveram-se, dando-lhe uma sensação nostálgica de uma taverna típica de outros tempos.
Merece tornar-se muito popular e os vinhos são de ótima qualidade, os petiscos excecionais e o ambiente excelente para quem gosta de refeições demoradas, provando vinhos e provando deliciosas tapas.
Um dos petiscos que aconselhamos, é o peixe frito Fataça que a Adega Ribatejana prepara de forma única e ímpar. O molho é preparado um ano antes de ser servido, ficando a descansar dentro de barris de casca de carvalho, de acordo com uma receita familiar secreta e secular.
A Adega Ribatejana é o local perfeito para se sentar a experimentar a verdadeira Golegã!
