O Restaurante Feitiço da Moura, em Reguengos de Monsaraz, é o espaço gastronómico de apoio ao hotel rural Horta da Moura, e ganhou uma excelente reputação por si só como um óptimo restaurante de gastronomia regional.
O restaurante tem muitos dos melhores vinhos do Alentejo e os seus profissionais têm um grande conhecimento enológico acerca dos excelentes vinhos da região. Desde dos processos envolvidos em produzi-los bem aconselhá-lo de acordo com seu gosto pessoal.
O restaurante está situado na proximidade do olival e as vinhas e paisagens do Alentejo os quais são bem visíveis através das suas grandes janelas abertas que permitem apreciar a beleza destas paisagens para acompanhar a experiência culinária em perfeita harmonia.
“Sabores da paixão!
Prazeres e mistérios saborosos …
Um requintado serviço combinado com a verdade das artes culinárias. Os ritmos da Terra a combinam com os sabores da cozinha.
Tudo começa com as iguarias do jardim, também usado como pratos de acompanhamentos, aromatizantes e temperos. O respeito pelos ciclos da antiga arte de subsistência, misturando sabores culinários antigos com a arte criativa para dar-lhes sentido e forma.
Em um restaurante com vista sobre os campos para o horizonte, da nora e da corrente que se torna um lago atrás da barragem. E a alegria de gosto utilizada como um álibi para todos os tipos de sedução …
Em primeiro lugar, sugerimos uma bebida no bar acolhedor, em seguida, passando para a sala de jantar. onde a elegância e conforto, as cores naturais do xisto preto combinam com tons de branco, a madeira e a luz da região do Alentejo.
No restaurante Feitiço da Moura houve a preocupação de manter-se de forma sustentável os hábitos e costumes passando também pela decoração a qual aliada ao tempo é propício para conversas fascinantes.
O restaurante tem espaço para 50 pessoas e é vivamente recomendado a reserva com antecedência!
