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Restaurante Pérola do Fétal pe um restaurante culinario situado na pequena aldeia Reguengo do Fétal, próximo de Fátima e da Batalha.
Este restaurante ganhou vários prémios de excelência durante os passados 20 anos e vale a pena de facto, seja pela gastronomia, decoração ou pelo esmerado e muito profissional serviço aqui prestado. O restaurante Pérola do Fétal serve pratos da cozinha regional e tradicional que combina com um toque da cozinha e gastronomia moderna, rodeado de conforto e decoração moderna.
Restaurante Pérola do Fétal, dispõe de 2 salas amplas, ar condicionado, de uma área exterior onde as crianças podem brincar de forma segura, e um parque de estacionamento grande privado. Este restaurante está implantado no edifício que também integra a residencial Pérola do Fétal.
Restaurante Pérola do Fétal tem 2 salas. Uma usada para um extensivo e excelente Bufete, consistindo de deliciosos pratos, que o tentarão a deliciar-se com a oferta. A outra sala é usada para o serviço A-La-Carte excelente.
Restaurante Pérola do Fétal oferece também a possibilidade de festas e banquetes, bem como eventos para empresas e grupos grandes, requer reserva antecipada.
O restaurante Pérola do Fétal é bastante conhecido e situa-se a poucos quilómetros de Fátima e da Batalha.
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Carnes
Arroz de Pato com Laranja
(Arroz intercalado com uma camada de Pato desfiado, aromatizado com Vinho do Porto)
Lombinhos de Porco em busca de Caça (Lombinhos de Porco corados, guarnecidos de esmagada de Batata e Alheira de Caça)
Bochechinhas de Porco com Azeite Campestre
(Bochechinhas de Porco coradas, guarnecidas de Açorda de Milho e Espargos)
Posta Maronesa
(Posta grelhada guarnecida de Batata a Murro e Migas)
Canneloni de Veado
(Rolinho de Veado guarnecido de Esparregado de Bróculos)
Cabrito do Monte com Arroz de Miúdos
(Cabrito Assado no Forno, guarnecido de Batatas Assadas e Arroz de Miúdos e Legumes) (Só aos Domingos, Feriados ou por encomenda)
Peixes
Bacalhau Cremoso com Molho de Camarão
(Bacalhau desfiado, Batatas, Molho Bechamel e Camarão)
Bacalhau à Casa
(Bacalhau assado no forno à posta, coberto com broa, guarnecido de batata aromatizada em oregãos e migas)
Robalinhos à Bulhão Pato
(Robalo e Ameijoas corados, guarnecidos de Açorda de Milho na frescura dos Espargos)
Supremos de Polvo à Lagareiro
(Polvo Grelhado, Guarnecido de Batatas a Murro e Migas)
Arroz de Tamboril com Gambas
(Arroz de Tamboril aromatizado com Coentros)
(Arroz de Tamboril aromatizado com Coentros)
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